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冬吃萝卜夏吃姜，冬天的萝卜胜人参，今天用白萝卜做一种新吃法，清淡养生，健康不失美味！
44分钟
家常味
初级
热菜
拌
家常菜
1/11 白萝卜去皮洗净，切成细丝，加盐抓捏均匀至变软
2/11 再挤干水分，备用
3/11 用刀背将葱姜拍成蓉，放入萝卜丝中
4/11 加入面粉，翻拌均匀
5/11 放入盘中，整成一个个小鸟巢形状
6/11 每个鸟巢内打入一个鹌鹑蛋
7/11 再放一颗枸杞
8/11 放入开水锅中，上汽后蒸8分钟
9/11 小心点取出，趁热撒上葱花、淋入香油
10/11 健康美味的萝卜鸟巢就做好了
11/11 成品图
萝卜丝切的越细越好，如果切粗了就多蒸1-2分钟，要蒸熟。
