糙米蔬菜贝柱南瓜盅的做法_菜谱_香哈网
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糙米蔬菜贝柱南瓜盅
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糙米蔬菜贝柱南瓜盅

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三色糙米+蔬菜+贝柱,营养丰富与贝贝南瓜的搭配,美哉美哉!

作者: 玫姐厨房
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 三色糙米提前泡6个小时,备用

    1/11 三色糙米提前泡6个小时,备用

  • 贝贝南瓜洗净,用D在1/4处削去。

    2/11 贝贝南瓜洗净,用D在1/4处削去。

  • 将贝柱玉米粒碗豆洗净,胡萝卜,火腿肠切丁

    3/11 将贝柱玉米粒碗豆洗净,胡萝卜,火腿肠切丁

  • 锅中放油,放入泡发过的糙米

    4/11 锅中放油,放入泡发过的糙米

  • 炒至水分少

    5/11 炒至水分少

  • 加入贝柱豆粒蔬菜丁

    6/11 加入贝柱豆粒蔬菜丁

  • 撒入盐,生抽,香菇鸡粉,炒匀。加水烧开,烧至米吸收了水分。

    7/11 撒入盐,生抽,香菇鸡粉,炒匀。加水烧开,烧至米吸收了水分。

  • 放入贝贝瓜中

    8/11 放入贝贝瓜中

  • 入蒸锅,蒸20分钟

    9/11 入蒸锅,蒸20分钟

  • 时间到,取出

    10/11 时间到,取出

  • 糯糯的南瓜,有层次的米粒,浓浓的鲜香

    11/11 糯糯的南瓜,有层次的米粒,浓浓的鲜香

  • 小贴士

    ①糙米要提前泡
    ②,如果炒后的米水不多了,可以蒸的时候再加一些热水

    作者: 玫姐厨房

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