皮蛋瘦肉粥的做法_菜谱_香哈网
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皮蛋瘦肉粥
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皮蛋瘦肉粥

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第一次尝试着用皮蛋煮粥,味道感觉还是挺不错的,蛮好吃的

作者: 浅夏泡沫
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 原料:香菜,黄皮蛋,地道肠,瘦肉,米

    1/12 原料:香菜,黄皮蛋,地道肠,瘦肉,米

  • 香菜洗净切碎,黄皮蛋,地道肠,瘦肉切丁

    2/12 香菜洗净切碎,黄皮蛋,地道肠,瘦肉切丁

  • 锅中放入适量的水烧开,淘洗好的米下锅煮至

    3/12 锅中放入适量的水烧开,淘洗好的米下锅煮至

  • 煮至一会儿后放入瘦肉

    4/12 煮至一会儿后放入瘦肉

  • 依次放入地道肠丁

    5/12 依次放入地道肠丁

  • 黄皮蛋煮至

    6/12 黄皮蛋煮至

  • 撇掉多余的泡沫

    7/12 撇掉多余的泡沫

  • 加少许的调味汁

    8/12 加少许的调味汁

  • 待米煮至8分熟时放入香菜

    9/12 待米煮至8分熟时放入香菜

  • 微微煮开了即可

    10/12 微微煮开了即可

  • 成品图1

    11/12 成品图1

  • 成品图2

    12/12 成品图2

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