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炒印儿粑有很多年没吃了，馋了好久的我终于吃到了，喜欢劲道的口感，酱油进入印儿粑的香味特诱人。
32分钟
酱香
初级
热菜
炒
家常菜
1/8 前几天做的印儿粑，准备一人吃的量
2/8 青菜摘洗干净，切碎备用
3/8 火腿肠切成片备用
4/8 起锅热油，放入印儿粑和火腿肠，小火煎至变软
5/8 放入青菜，开大火，翻炒均匀至青菜断生
6/8 加入酱油、生抽、盐、胡椒粉，翻炒均匀即可
7/8 出锅装盘，即可食用
8/8 一道美味的家乡小吃就做好了
煎印儿粑的时候要小火煎至变软，底部成金黄色最好。放入青菜炒后如果没水就要加点清水
