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1/12 鸡蛋煮熟取蛋黄
2/12 蛋黄过筛加入软化的黄油中
3/12 搅拌均匀
4/12 加入糖粉
5/12 黄油、蛋黄、糖粉一起混合均匀,打发致颜色微白
6/12 加入过筛的玉米淀粉、低筋粉
7/12 混合均匀,最后加入15克色拉油
8/12 醒发20分钟
9/12 分割每个15克,搓成圆形,放入烤盘中,用手指微微轻压
10/12 烘烤:温度175℃,时间18~20分钟
11/12 冷却
12/12 成品