粉色回忆（椰蓉球）

做法 将做法保存到手机

• 

  1/19 黄油软化

• 

  2/19 准备2个鸡蛋黄

• 

  3/19 软化的黄油加入糖粉

• 

  4/19 打发

• 

  5/19 加入2个鸡蛋黄

• 

  6/19 继续打发

• 

  7/19 加入淡奶油

• 

  8/19 再打发

• 

  9/19 打发好后滴2滴粉红色素

• 

  10/19 玉米淀粉和低筋粉过筛后加入

• 

  11/19 加入椰丝

• 

  12/19 混合均匀

• 

  13/19 醒发20分钟

• 

  14/19 分割：15克一个，搓成圆球

• 

  15/19 表面再滚上椰丝

• 

  16/19 烘烤温度：175℃，时间20分钟

• 

  17/19 冷却

• 

  18/19 成品

• 

  19/19 成品

作者: 只为做菜

点击展开全部19个步骤