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高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式。
45分钟
家常味
初级
主食
煮
家常菜
1/12 黄小米锅中加水。
2/12 淘洗两遍。
3/12 淘洗好的小米。
4/12 加入2000毫升矿泉水。
5/12 加1克食用小苏打。可以使熬出来的小米粥更粘稠。
6/12 大火烧开。
7/12 转小火熬煮30分钟。
8/12 准备一块生姜切丝备用。
9/12 即食北极红参50克，再清洗一下切块备用。所谓即食，就是你买的时候已经发好处理好了，买回来能直接烹饪的。
10/12 小米小火熬煮30分钟后，加入生姜丝和北极红参继续小火熬煮30分钟。
11/12 正在小火熬煮中，30分钟后加盐，盐量加到适合自己的口味就行了。
12/12 完成了。装入碗中，放上2粒枸杞，营养丰富又美味。
刺参，或者其他海参，适用这同一种烹饪方法。不想加小苏打的可以不加，小苏打的作用就是令小米粥粘稠，口感更好一些。
