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西红柿木耳白玉菇炒鸡蛋是一道鲜香味美，营养丰富的家常菜。家人和孩子都喜欢吃，现在就开始制作吧。
15分钟
家常味
中级
热菜
拌
家常菜
1/11 准备食材:炒好的鸡蛋碎，焯好水的白玉菇，焯好水的木耳，切好的西红柿，切好的蒜片。
2/11 准备调料:花生油，白糖，盐，味精。
3/11 开火把锅烧热倒入少许花生油把蒜片爆香。
4/11 倒入切好的西红柿。
5/11 再加入一小勺白糖，搅拌均匀炒出西红柿汁。
6/11 倒入焯好水的白玉菇，翻拌均匀。
7/11 再倒入鸡蛋碎。
8/11 最后把木耳放入。
9/11 加适量的盐和味精进行翻炒入味。
10/11 出锅盛入盘中。一道鲜香味美，营养丰富的家常菜就做好了，颜色是不是很漂亮。
11/11 再来张成品图看看。
木耳，白玉菇提前焯水。
