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中午酒喝多了，晚上回家没胃口，来一碗酸辣汤粉开开胃吧！
52分钟
酸辣
初级
主食
爆
家常菜
1/13 备好香畴生态米粉，酸菜和鸡蛋
2/13 起锅烧开水，放入香畴生态米粉煮沸，关火再盖上盖子焖15分钟
3/13 将酸菜切成小段备用
4/13 备好葱花，辣椒和花椒粒
5/13 备好香菜和花生碎
6/13 起锅热油，打入鸡蛋煎熟，盛出备用
7/13 就着油锅放入辣椒，花椒粒。爆香，放入酸菜炒香
8/13 加入酸菜水和适量清水
9/13 加入香畴365美汁酱油生抽和其余调料，拌匀煮沸，关火备用
10/13 再起锅烧开水，捞出泡好的香畴生态米粉，放入锅中的沸水中煮沸
11/13 捞出装入面碗中
12/13 加入香菜，花生碎，鸡蛋，倒入刚煮好的酸菜汤料，撒上葱花，拌匀即可
13/13 成品图
不太喜欢酸的就不加酸菜汤水，没有酸菜汤水的可以加香醋。
