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用的香畴石磨小麦面粉做的花卷，自己做的更好吃呦。
25分钟
五香
中级
主食
焖
家常菜
1/18 成品图
2/18 准备食材如图所示
3/18 菠菜焯水备用
4/18 焯过水的加水打成汁备用
5/18 盆中放入香畴石磨小麦面粉和酵母
6/18 加入菠菜汁搅拌成面絮
7/18 揉成面团
8/18 醒发两倍大
9/18 取一块面团擀开如图
10/18 抹上一层油撒上盐和十三香
11/18 卷起来如图
12/18 切小块如图
13/18 两个两个叠在一起如图
14/18 用筷子在中间压一下如图
15/18 再卷成花卷如图
16/18 放蒸笼醒发10分钟，冷水上锅蒸15分钟焖3分钟即可
17/18 装盘
18/18 可以吃啦
菠菜汁中加少许小苏打再揉面，蒸出来的花卷就不会褪色。
