青团

做法 将做法保存到手机

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  1/10 糯米粉、玉米淀粉、糖粉、淡奶油、麦青汁、色拉油、水、全部混合

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  2/10 用打蛋器搅拌均匀

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  3/10 用微波炉高火：第一次3分钟，翻面
  第二次1分钟，翻面
  第三次1分钟，翻面
  第四次30秒，用手揉搓

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  4/10 分割：每个40克

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  5/10 馅料分割：每个20克
  肉松馅：肉松+沙拉酱，揉搓均匀

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  6/10 包馅，放入盘中，表面刷一层色拉油，保湿

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  7/10 保鲜膜包裹

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  8/10 保鲜膜包裹

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  9/10 青团：豆沙馅

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  10/10 青团：肉松馅

作者: 只为做菜

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