9.7万点赞 · 51收藏
独家 · 1.1万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名37.8万
1/8 一半热水一半凉水和面
2/8 葱姜剁碎
3/8 所有辅料,葱姜,肉馅调匀
4/8 面团擀成圆饼
5/8 把肉馅平铺四分之三圆
6/8 按图上把面饼切开一条线
7/8 向上折叠,再向左,向下,最后折成四分之一圆的样子。边缘捏住不要露馅。
8/8 电饼铛加油,煎至两面金黄,即可出锅。