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鸡要洗干净 冷水不要热水
1/8 准备好各种材料
2/8 焯水
3/8 放入佐料
4/8 加冷水
5/8 这些材料等两三小时后再放
6/8 放入配料,在煲一两小时。
7/8 出锅
8/8 上菜
先别急着放盐