保存到手机
看更多做法
6.6万点赞 · 3190收藏
42.9万浏览 · 1.4万做过 · 站内排名8.6万
鸡肉是炖汤常用的材料，鸡汤自古就是用来养生的配方，加上香菇以后，原本平淡的鸡汤增加了新口味，变得更加香浓，营养也更好
28分钟
清淡
中级
羹类
炖
其他
1/7 食材准备，香菇，鸡肉，红枣，姜和葱
2/7 香菇干泡发备用
3/7 鸡肉焯水焯一下去掉血水和腥味备用
4/7 姜切片，葱切葱花备用
5/7 把处理好的鸡肉，香菇，红枣放入炖盅，放两片姜片进去
6/7 放入电炖锅炖2小时
7/7 时间到了之后，加入适量盐和葱花后出锅
1.鸡肉要先焯水焯一下去掉血水和腥味哦
2.可以加入适量姜片去腥味
