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香菇鸡汤
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香菇鸡汤

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作者: 特省级
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法爆炒
  • 菜系其他
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  • 将鸡肉洗净,切块

    1/9 将鸡肉洗净,切块

  • 准备好几片老姜片

    2/9 准备好几片老姜片

  • 烧热锅,放花生油

    3/9 烧热锅,放花生油

  • 放入姜片爆出香味

    4/9 放入姜片爆出香味

  • 爆炒,下米酒,盐收汁,去腥

    5/9 爆炒,下米酒,盐收汁,去腥

  • 煮开水,放入红枣,煮10分别钟

    6/9 煮开水,放入红枣,煮10分别钟

  • 爆炒好的鸡肉放入红枣汤中

    7/9 爆炒好的鸡肉放入红枣汤中

  • 下香菇煮10分钟

    8/9 下香菇煮10分钟

  • 关火,可以了

    9/9 关火,可以了

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