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香菇鸡汤
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香菇鸡汤

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汤是我的最爱、变换材料煲不一样功效的汤、即营养又美味。

作者: 叶姑娘
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 鸡切件、(鸡是自家养的、没焯水、在外面买的鸡焯一下水)

    1/6 鸡切件、(鸡是自家养的、没焯水、在外面买的鸡焯一下水)

  • 香菇提前泡发、清洗干净、一分为二

    2/6 香菇提前泡发、清洗干净、一分为二

  • 清洗干净、枸杞、红枣去核、胡萝卜去皮切块、姜去皮切片

    3/6 清洗干净、枸杞、红枣去核、胡萝卜去皮切块、姜去皮切片

  • 把所有材料放入锅内、加入适量清水

    4/6 把所有材料放入锅内、加入适量清水

  • 大火烧开、小火慢煲1-2小时、饮用前放盐

    5/6 大火烧开、小火慢煲1-2小时、饮用前放盐

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    鸡是自家养的、没焯水、在外面买的鸡焯一下水。
    这是一人分量、可按人数添加材料、煲汤的时间看鸡老嫩来决定。

    作者: 叶姑娘

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