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15分钟
酸甜
初级
其他
炒
其他
1/10 准备好材料
2/10 西红柿去皮切块（热水泡更容易脱皮）
葱切成葱段，鸡蛋搅拌
3/10 放少许油，把鸡蛋煎八九成熟即可
4/10 鸡蛋捞起就放油，（不用洗锅再放油）
5/10 放西红柿和冰糖一起炒（冰糖比较难融化所以要一起放，如果是白砂糖就和盐一起放就行）
6/10 喜欢多点汤汁，就放半碗水
7/10 放盐
8/10 翻炒几下就可以放鸡蛋
9/10 放葱花搅拌，（灵魂在于葱花）
10/10 一碗香喷喷的西红柿炒鸡蛋出锅
