陕北小食 洋芋馍馍的做法_菜谱_香哈网
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陕北小食 洋芋馍馍
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陕北小食 洋芋馍馍

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独家 · 8911浏览 · 1.2万做过 · 站内排名47.3万

健康好吃就对了

作者: 悠幽梦
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型红油味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 土豆削皮洗干净。

    1/15 土豆削皮洗干净。

  • 切小块

    2/15 切小块

  • 料理机加水打成渣

    3/15 料理机加水打成渣

  • 用滤网过滤出土豆渣

    4/15 用滤网过滤出土豆渣

  • 剩下的水放到淀粉沉淀下去,上面水清。

    5/15 剩下的水放到淀粉沉淀下去,上面水清。

  • 土豆渣渣攥干水分。

    6/15 土豆渣渣攥干水分。

  • 倒入沉淀好的土豆淀粉。

    7/15 倒入沉淀好的土豆淀粉。

  • 加适量面粉

    8/15 加适量面粉

  • 拌匀

    9/15 拌匀

  • 搓小球 水开上锅蒸15分钟。出锅。

    10/15 搓小球 水开上锅蒸15分钟。出锅。

  • 调料备好 开吃。

    11/15 调料备好 开吃。

  • 咋样 咋样

    12/15 咋样 咋样

  • 味道好极了

    13/15 味道好极了

  • 远看越喜欢

    14/15 远看越喜欢

  • 筋筋道道 好吃不错

    15/15 筋筋道道 好吃不错

  • 小贴士

    土豆小丸子 根据面粉量来调整软硬程度。

    作者: 悠幽梦

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