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很下饭的一道菜，就着一碗汤，吃了一大碗饭。 拿来当早餐，也不错。
15分钟
家常味
高级
其他
烧
其他
1/8 准备好原材料：豆腐、豌豆、鸡蛋、亨氏番茄酱。
2/8 将豆腐洗净切块。
3/8 炒锅中倒入少许油，加热。
4/8 放入豆腐，稍稍煎一下。
5/8 煎至微微焦黄，下入豌豆，稍稍翻炒。
6/8 倒入亨氏番茄酱，轻轻翻炒均匀。
7/8 倒入适量清水，煮沸。
8/8 当水沸腾，将鸡蛋直接去壳打入锅中。
