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清炒山药
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清炒山药

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山药具有滋补作用,具有助消化,止泻,祛痰的功效!是很好的延年益寿之品,性质平和,多食无妨!

作者: 代晴郎7
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别高级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 朋友送的铁棍山药

    1/11 朋友送的铁棍山药

  • 东西确实不错!大补呀!呵呵!

    2/11 东西确实不错!大补呀!呵呵!

  • 材料处理好!浸水中!备用!

    3/11 材料处理好!浸水中!备用!

  • 调料,处理好!备用!

    4/11 调料,处理好!备用!

  • 山药焯水后,浸泡冷水中!备用!

    5/11 山药焯水后,浸泡冷水中!备用!

  • 苦瓜焯水后,浸泡冷水中!备用!

    6/11 苦瓜焯水后,浸泡冷水中!备用!

  • 山药,苦瓜控干水分!

    7/11 山药,苦瓜控干水分!

  • 炒锅放少许食用油,烧热,放葱姜蒜,辣椒丝!翻炒出香味!

    8/11 炒锅放少许食用油,烧热,放葱姜蒜,辣椒丝!翻炒出香味!

  • 放入控好的山药,苦瓜!快速翻炒!

    9/11 放入控好的山药,苦瓜!快速翻炒!

  • 放入木耳,快速的翻炒!要快呦!加盐,淋入鲜花椒油!翻!快翻!呵呵!

    10/11 放入木耳,快速的翻炒!要快呦!加盐,淋入鲜花椒油!翻!快翻!呵呵!

  • 大功告成,出锅,装盘!呵呵!谢谢观赏!

    11/11 大功告成,出锅,装盘!呵呵!谢谢观赏!

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