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清香可口
1/6 山药去皮,清洗干净,切片。
2/6 热锅下油,将油烧热,加入大蒜,小葱头爆香
3/6 加入山药,盐一起翻炒至山药变软
4/6 加入很少量的水,盖上锅盖将水煮干,(也可以不加水,炒熟的会更香)
5/6 加入少量的蚝油,翻炒均匀
6/6 出锅时撒点小绿葱和番茄丁