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泡了一晚的藜麦和糯米在勿忙中该完成它们的使命了,因为需要蒸的功夫,所以藜麦泡了一晚,发出了许多小芽,据说泡出小芽的藜麦更有营养。
1/8 准备原料:藜麦、大红枣、糯米、糖桂花
2/8 糯米浸泡一晚
3/8 藜麦浸泡一晚
4/8 糯米蒸三十分钟蒸熟
5/8 藜麦和枣丁蒸熟
6/8 将熟糯米放按板上杵粘
7/8 加入枣丁、熟藜麦、糖桂花搅匀即可
8/8 用小模具造型装盘,勾薄芡
1藜麦需提前浸泡两小时左右营养最好。藜麦有轻*长。