三色藜麦糯米球的做法_菜谱_香哈网
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三色藜麦糯米球
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三色藜麦糯米球

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三色藜麦即为白藜、红藜、黑藜三色,白藜麦颗粒较大,口感与其他两者相比较软,红藜与黑藜壳厚,口感相对有嚼劲,可用于煮*

作者: 美食熊
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 三色藜麦和糯米浸泡后洗净,加适量清水煮熟

    1/5 三色藜麦和糯米浸泡后洗净,加适量清水煮熟

  • 腊肠洗净切成小丁,玉米粒、青豆洗净备用

    2/5 腊肠洗净切成小丁,玉米粒、青豆洗净备用

  • 平底锅烧热放油,先放入腊肠炒香,再加入玉米粒和青豆炒熟

    3/5 平底锅烧热放油,先放入腊肠炒香,再加入玉米粒和青豆炒熟

  • 倒入煮好的三色藜麦糯米饭,加盐、鸡精翻炒均匀即可

    4/5 倒入煮好的三色藜麦糯米饭,加盐、鸡精翻炒均匀即可

  • 稍冷后,用手或勺子整成圆形,拍照即食!

    5/5 稍冷后,用手或勺子整成圆形,拍照即食!

  • 小贴士

    1、三色藜麦和糯米提前浸泡三个小时以上再煮
    2、蔬菜丁和腊肠依个人口味调整

    作者: 美食熊

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