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1/6 春笋冲洗干净。
2/6 切片后泡入盐水中10分钟，沥干水分备用。
3/6 热锅凉油，放花椒炒出香味，再放肉片煸炒。
4/6 放入蒜片，倒入酱油煸炒。
5/6 放入春笋煸炒。
6/6 放青、红椒，盐、鸡粉翻匀出锅。
青、红椒不要多炒，越生维生素越高。
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