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1/7 苦瓜切卷去籽,再切点辣椒丁和蒜米。
2/7 锅里放油烧热倒进苦瓜卷。
3/7 翻炒均匀。
4/7 再放进辣椒和蒜米炒匀。
5/7 加盐将苦瓜炒熟。
6/7 调入老抽和味精炒匀即可。
7/7 炒好的辣炒苦瓜卷。