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1/9 雪梨、百合、银耳、枸杞、冰糖。
2/9 银耳泡发。
3/9 去蒂,撕成小块。
4/9 雪梨去皮切小块;百合,枸杞洗净泡发。
5/9 将所有材料倒入电压力锅中,调至十五分钟炖熟。
6/9 阀子落下后将泡好的枸杞放入,再焖5分钟。
7/9 木瓜洗净后对半切开,去掉内瓤。
8/9 在开口处切一圈花边。
9/9 将银耳羹盛入木瓜盅内即可。
*,也可以再上锅蒸8分钟食用。