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1/4 空心菜摘好洗净备用
2/4 炒锅下油,加入蒜蓉煸炒香加入菜和一点点盐大火炒至软
3/4 加入普宁豆酱,翻炒均匀即可
4/4 蒜蓉豆酱炒空心菜
炒空心菜时盐要和菜同时下炒锅,炒出来的菜才不会变黑