小南瓜炖土豆的做法_菜谱_香哈网
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小南瓜炖土豆
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小南瓜炖土豆

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南瓜炖土豆,软软面面的,营养丰富,做法简单,特别适合老人和孩子食用,今天晚上不用给宝宝另外再做菜了。

作者: 是你的静逸呀0
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 南瓜洗净切块,土豆去皮洗净切块

    1/13 南瓜洗净切块,土豆去皮洗净切块

  • 豆角摘洗干净,折成段

    2/13 豆角摘洗干净,折成段

  • 葱切葱花

    3/13 葱切葱花

  • 锅内放油烧热,放入葱花爆香

    4/13 锅内放油烧热,放入葱花爆香

  • 放入所有主料翻炒,直到炒到豆角变色,菜发软

    5/13 放入所有主料翻炒,直到炒到豆角变色,菜发软

  • 放入老抽调色,翻炒均匀

    6/13 放入老抽调色,翻炒均匀

  • 放六月鲜,这个做出来味道好

    7/13 放六月鲜,这个做出来味道好

  • 放入一汤匙豆瓣酱

    8/13 放入一汤匙豆瓣酱

  • 放入清水,炖至成熟,如果有汤的话可以在最后用大火收一收

    9/13 放入清水,炖至成熟,如果有汤的话可以在最后用大火收一收

  • 放入盐,因为酱本身盐份很重,所以要少放

    10/13 放入盐,因为酱本身盐份很重,所以要少放

  • 放入适量味精

    11/13 放入适量味精

  • 放入葱花轻轻的翻炒几下即可

    12/13 放入葱花轻轻的翻炒几下即可

  • 是不是看着特别有食欲呢

    13/13 是不是看着特别有食欲呢

  • 小贴士

    南瓜做的时候,很多人都喜欢去皮,但是我从来不会这样做。因为皮不但有营养,而且会使菜品保持完整。

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