南瓜炖土豆

做法 将做法保存到手机

• 

  1/10 准备好所有食材

• 

  2/10 南瓜和土豆各削皮洗净切块

• 

  3/10 姜切片，切葱花

• 

  4/10 净锅放适量油，下入姜片炒一下

• 

  5/10 下入南瓜和土豆翻炒洒适量清水

• 

  6/10 盖上锅盖中小火慢炖5分钟

• 

  7/10 掀开锅盖再洒多一点清水，调入适量盐、鸡精和白糖

• 

  8/10 盖上锅盖继续煮至南瓜和土豆都熟透

• 

  9/10 待收汁撒些葱花即可

• 

  10/10 出锅装盘

小贴士

南瓜和土豆容易粘锅所有油要适量多放一点，（我用的是不粘锅）要中小火慢慢炖。

作者: 凝露冰心

点击展开全部10个步骤