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土豆和南瓜都糯糯面面的，下饭又好吃～
40分钟
家常味
初级
其他
炖
其他
1/10 准备食材。
2/10 南瓜洗净去皮去瓤切块。土豆去皮切块。葱花，蒜末。
3/10 锅中加少量油至七成热倒入葱花蒜末翻炒出香味。
4/10 倒入土豆块翻炒。
5/10 接着倒入南瓜块翻炒。
6/10 加入两勺陈醋，两勺生抽，一勺十三香，一勺白糖。
7/10 加入适量的清水，水比菜稍多。（我这个少了）中火盖盖炖20分钟，大火收汁。（中间别忘了翻炒以免粘锅）
8/10 待汤汁没有了即可。
9/10 装盘。撒上些葱花。
10/10 成品图。
土豆块要比南瓜块小一些，南瓜比较容易熟。
清水要稍微多一些炖出来的才更面，更好吃。
削皮要注意安全。不要像我一样……
