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南瓜炖土豆
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南瓜炖土豆

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秋天到了!南瓜也格外的好吃,干面干面滴!

作者: 辛墨墨的小食光
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型微辣
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,南瓜和土豆切块。

    1/5 准备食材,南瓜和土豆切块。

  • 锅中放适量油,油开后把南瓜和土豆一起下锅翻炒均匀。

    2/5 锅中放适量油,油开后把南瓜和土豆一起下锅翻炒均匀。

  • 撒上胡椒粉炒匀后添水没过南瓜土豆。

    3/5 撒上胡椒粉炒匀后添水没过南瓜土豆。

  • 先是大火,开锅后转中小火炖到锅内汤汁快收干时放盐和鸡精。

    4/5 先是大火,开锅后转中小火炖到锅内汤汁快收干时放盐和鸡精。

  • 装盘撒葱花

    5/5 装盘撒葱花

  • 小贴士

    南瓜不一样,吸水程度也不一样。有的南瓜炖的时侯还下汤,我不喜欢吃那种南瓜!最喜欢这种干干的,面面的!做南瓜饼也不错哦!

    作者: 辛墨墨的小食光

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