雪菜蚕豆年糕汤的做法_菜谱_香哈网
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雪菜蚕豆年糕汤
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雪菜蚕豆年糕汤

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作者: 东帅公子1
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别高级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 材料:蚕豆

    1/12 材料:蚕豆

  • 年糕、雪菜(已清洗)

    2/12 年糕、雪菜(已清洗)

  • 将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。

    3/12 将蚕豆剥壳淘洗一下,待用。

  • 将年糕放在案板上切成片,待用。

    4/12 将年糕放在案板上切成片,待用。

  • 将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。

    5/12 将已清洗的雪菜放在案板上切碎,待用。

  • 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

    6/12 烧锅倒油烧热,下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。

  • 接着,合入切好的年糕和雪菜。

    7/12 接着,合入切好的年糕和雪菜。

  • 加入一些清水煮开煮至蚕豆断生。

    8/12 加入一些清水煮开煮至蚕豆断生。

  • 然后,加少许盐。

    9/12 然后,加少许盐。

  • 加少许鸡精。

    10/12 加少许鸡精。

  • 调味翻匀,即成。

    11/12 调味翻匀,即成。

  • 盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。

    12/12 盛出、装入碗中,就可以吃吃喽。。。

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