7.7万点赞 · 20收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名49.6万
1/9 黑米洗净放水浸泡
2/9 将浸泡好黑米倒入搅拌机搅拌成米糊
3/9 搅拌好的米糊倒入盆中,放少许糖
4/9 再放少许面粉和酵母拌匀
5/9 放入色拉油拌匀
6/9 拌好的面糊倒入膜具中发酵
7/9 发酵至2倍,放上葡萄干
8/9 锅中放水煮开,放入锅中蒸20分钟
9/9 20分钟关火焖3分钟即可