西红柿炖牛腩的做法_菜谱_香哈网
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西红柿炖牛腩
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西红柿炖牛腩

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好好送饭,孩子都喜欢吃。营养丰富,西红柿富含维生素

作者: 听双桑6
  • 烹饪时间30分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 西红柿三个,番茄酱

    1/6 西红柿三个,番茄酱

  • 牛腩切小块,放料酒,姜丝腌制一会。

    2/6 牛腩切小块,放料酒,姜丝腌制一会。

  • 先将牛腩用热水灼去血水,盛出备用

    3/6 先将牛腩用热水灼去血水,盛出备用

  • 用热锅翻炒一部分西红柿,加入牛腩,番茄酱,盐少许,白糖少许,放少许水,焖一下。然后放进电压力锅,放进电压力锅不用太多水,平牛腩面就好了。

    4/6 用热锅翻炒一部分西红柿,加入牛腩,番茄酱,盐少许,白糖少许,放少许水,焖一下。然后放进电压力锅,放进电压力锅不用太多水,平牛腩面就好了。

  • 电压力锅焖至少二十分钟,喜欢牛腩软点可以再久一点。盛出炒锅内,加水,加剩下的带皮西红柿。喜欢甜点的还可以加点白糖,中火焖十分钟就可以了

    5/6 电压力锅焖至少二十分钟,喜欢牛腩软点可以再久一点。盛出炒锅内,加水,加剩下的带皮西红柿。喜欢甜点的还可以加点白糖,中火焖十分钟就可以了

  • 开胃的西红柿焖牛腩,营养丰富

    6/6 开胃的西红柿焖牛腩,营养丰富

  • 小贴士

    西红柿后下,先用电压力锅煮牛腩二十分钟,再放西红柿就不会太烂

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