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1/5 高低粉+温水和面成团后加酥油揉至柔软,放置松弛20min。黄油敲打至大约0.5cm厚度
2/5 叠被子了,注意中间要松弛几次哦,每次20~30min
3/5 然后卷起来,松弛30min,切小段装模,220度下层烤了20min
4/5 整形后,把“配料”混合成蛋挞水,加7~8分满,进烤箱220度,烤到塔水鼓起,表面出现焦斑
5/5 出炉咯^_^