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川贝梨
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川贝梨

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川贝母是润肺止咳的名贵中药材,应用历史悠久,疗效卓著,驰名中外。由于川贝母不仅具有良好的止咳化痰功效,而且能养肺阴、宣肺、润肺而清肺热,是一味*、肺结核等病症的中药方剂或中成药制剂中都有川贝,如蛇胆川贝露、川贝枇杷露等,这样会增强治疗疾病的效果。 孩子生病后一直咳嗽,姥姥想起了老家的偏方,吃后果然有效果。

作者: 江梅酱6
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型苦味
  • 难度级别高级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 梨洗净后备用。

    1/10 梨洗净后备用。

  • 削去顶部备用。

    2/10 削去顶部备用。

  • 梨中间挖空备用。

    3/10 梨中间挖空备用。

  • 倒入川贝母

    4/10 倒入川贝母

  • 盖上梨盖,用牙签固定。

    5/10 盖上梨盖,用牙签固定。

  • 锅中加入适量水。

    6/10 锅中加入适量水。

  • 关锅盖蒸9分钟。

    7/10 关锅盖蒸9分钟。

  • 关锅盖蒸9分钟。

    8/10 关锅盖蒸9分钟。

  • 盛出后趁热食用。

    9/10 盛出后趁热食用。

  • 盛出后趁热食用。

    10/10 盛出后趁热食用。

  • 小贴士

    1、川贝母应放5克左右,因为孩子食用,所以放2-3克即可。
    2、可以在梨中加入冰糖,小孩子吃起来不苦。

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