蜂蜜铜锣烧

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  1/4 准备需要的食材。

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  2/4 鸡蛋加糖、牛奶、蜂蜜搅拌均匀，加入低筋面粉和泡打粉，搅拌混合看不到粉状，再加入黄油搅拌均匀，将做好的面糊静置半小时。

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  3/4 平底锅预热，转小火，取一勺面糊放入锅中，使面糊平铺成圆型；当表面出现小孔，就可翻面。

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  4/4 翻面煎金黄即可。将蜂蜜均匀抹在一面，盖上另一张即可。