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15分钟
清淡
高级
其他
炒
台湾菜
1/13 材料：牛心菜、香干
2/13 米粉
3/13 将牛心菜清洗一下、捞出。
4/13 放在案板上切成丝，待用。
5/13 将香干放在案板上切开，待用。
6/13 烧锅倒油烧热，下入切成丝的牛心菜翻炒翻炒。
7/13 接着，合入米粉和切开的香干，加少许水。
8/13 翻炒翻炒
9/13 然后，加少许生抽。
10/13 加少许盐
11/13 加少许鸡精
12/13 调味炒匀，即成。
13/13 出锅，装盘
