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好喜欢吃豆腐，一直想学着做，今天本来做豆腐脑的，结果做成豆腐了，很成功哎！好吃极了。
2天
家常味
初级
其他
拌
其他
1/5 泡黄豆10小时以上，我泡了差不多24小时。
2/5 加1500ml水，打豆浆
3/5 过滤豆浆，豆渣可留下，炒着吃也不错。
4/5 融化内脂，烧开豆浆，5分钟后，倒内脂拌匀，保温20分钟，成型。
5/5 豆腐做得了，你们看看，嫩不嫩。
豆子和水的比例要严格要求，烧豆浆要看着，火一定要控制好，豆浆要开透。自己做的豆腐吃起来好有味。 内脂淘宝网上有卖。
