三鲜馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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三鲜馅饺子
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三鲜馅饺子

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有人爱吃茴香又感觉发柴。我用热油抄倒的方法吃着很好吃一点不发柴,茴香喜欢油多肉肥才香。

作者: 云儿淘淘姥姥
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 羊肉馅用葱姜末酱油香油白胡椒拌匀

    1/10 羊肉馅用葱姜末酱油香油白胡椒拌匀

  • 虾抄水去腥味剁碎

    2/10 虾抄水去腥味剁碎

  • 放羊肉馅拌匀

    3/10 放羊肉馅拌匀

  • 茴香切碎

    4/10 茴香切碎

  • 别起锅放点油把茴香炒倒出水

    5/10 别起锅放点油把茴香炒倒出水

  • 蓖出水把茴香放拌好馅中拌匀

    6/10 蓖出水把茴香放拌好馅中拌匀

  • 面和好醒会

    7/10 面和好醒会

  • 挤挤子

    8/10 挤挤子

  • 擀园

    9/10 擀园

  • 包好码放整齐准备下锅

    10/10 包好码放整齐准备下锅

  • 小贴士

    茴香不用盐杀水,用热油抄倒保持茴香营养。面软硬适中和好盖上保鲜膜多醒醒

    作者: 云儿淘淘姥姥

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