三鲜馅饺子的做法_菜谱_香哈网
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三鲜馅饺子
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三鲜馅饺子

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老公说 一年里就数 除夕的那顿三鲜馅饺子 最好吃 于是我牢记在心 到处取经 暗自学习 看着父子俩秋风扫落叶般 饕餮美食 心里 满满的满满的都是幸福

作者: 雪松酱大魔王Anqt
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 猪肉馅加酱油、盐、料酒、胡椒粉、花椒粉、八角粉、加了一个全蛋液顺一个方向搅拌上劲。

    1/8 猪肉馅加酱油、盐、料酒、胡椒粉、花椒粉、八角粉、加了一个全蛋液顺一个方向搅拌上劲。

  • 白菜洗净切碎,放入盐腌出水分,加入清水,然后捞出挤干水分放入猪肉馅中。

    2/8 白菜洗净切碎,放入盐腌出水分,加入清水,然后捞出挤干水分放入猪肉馅中。

  • 鲜虾仁去沙线,切小丁放入猪肉馅中。

    3/8 鲜虾仁去沙线,切小丁放入猪肉馅中。

  • 韭菜洗净控干水分,切碎放入猪肉馅中。

    4/8 韭菜洗净控干水分,切碎放入猪肉馅中。

  • 所有馅料翻搅均匀,可以同时加些熟植物油。

    5/8 所有馅料翻搅均匀,可以同时加些熟植物油。

  • 白面加水和成软硬适中的面团,醒好,搓条、揪剂子、擀皮。

    6/8 白面加水和成软硬适中的面团,醒好,搓条、揪剂子、擀皮。

  • 包饺子

    7/8 包饺子

  • 煮饺子,开吃!

    8/8 煮饺子,开吃!

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