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木须肉
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木须肉

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作者: 站牌回梦路
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型清淡
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系东北菜
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  • 肉切片。

    1/11 肉切片。

  • 木耳摘净~

    2/11 木耳摘净~

  • 水汆,用小奶锅,更省水、省气,节约资源从现在做起,不以善小而不为.......

    3/11 水汆,用小奶锅,更省水、省气,节约资源从现在做起,不以善小而不为.......

  • 控水备用~

    4/11 控水备用~

  • 鸡蛋打散。

    5/11 鸡蛋打散。

  • 锅加油,鸡蛋下入滑开捞出备用。

    6/11 锅加油,鸡蛋下入滑开捞出备用。

  • 锅加油,肉下锅翻炒变色。

    7/11 锅加油,肉下锅翻炒变色。

  • 加花椒粉、糖、烹料酒,加入少许生抽。

    8/11 加花椒粉、糖、烹料酒,加入少许生抽。

  • 下入木耳、葱姜炒匀。

    9/11 下入木耳、葱姜炒匀。

  • 下入鸡蛋略翻炒,加盐、蚝油调味出锅。

    10/11 下入鸡蛋略翻炒,加盐、蚝油调味出锅。

  • 上桌!

    11/11 上桌!

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