2.5万点赞 · 9收藏
3.5万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名35.2万
冰糖:味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效。 冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥*作用。 燕窝:燕子所分泌的珍贵津液,里面含有独特的蛋白质成分,和大量生物活性分子,有助于人体组织生长发育,病后复原,还可以养阴,养颜,延缓衰老。
1/3 将燕窝放进盘子里浸泡5个小时以上
2/3 把燕窝撕成一条条,再取出来煮,加入适量的冰糖,可以按照自己的口味加红枣或枸杞即可
3/3 煮大概一个半小时,最后就可以取出来食用
一盏燕窝放一碗或一碗半的水就行了