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30分钟
家常味
中级
主食
煎
其他
1/16 五花肉剁成肉馅
2/16 放于容器中，加入盐，酱油，花椒油，十三香顺时针搅拌均匀
3/16 洋葱切碎放入肉馅中
4/16 再次搅拌均匀
5/16 面粉中加入水活成面团饧10分钟
6/16 将面团搓成长条
7/16 用刀均匀地切成剂子
8/16 按扁
9/16 擀成饺子皮
10/16 取一张皮放上馅料
11/16 将面皮两端对折捏紧，两边不封口
12/16 包好后放在案板上
13/16 平底锅中放入油，整齐地码入锅贴
14/16 小火煎3分钟后淋入一些水淀粉
15/16 再盖盖儿焖7,8分钟
16/16 出锅盛盘
