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锅贴

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1.锅贴可以比普通饺子稍微大一点,也可以和饺子一样大 2.馅里可以加一点姜末,味道更好 3.下锅后稍微煎一下,再加水,水是锅贴高度饿一半即可 4.面粉与水的比例大概为2:1,有的面粉吸水性强,就要稍微多放一点水,慢慢加水,边搅拌边加水 5.吃的时候也可以蘸点自己喜欢的蘸料吃,辣椒油、醋都可以,只要自己喜欢就行

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