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你一定听过大人常说，吃饭要吃干净不要吃的不干不净，待以后娶（嫁）一个满脸豆花的人吗？其实这是大人要你惜褔，「谁知盘中飧，粒粒皆辛苦」，农夫种田是很辛苦的喔，所以要好好珍惜我们所吃的米。
12分钟
家常味
初级
其他
其他
其他1/3 地瓜切块后先用盐水洗去白色汁液，煮起来较不会变黑。
2/3 起油锅（若有猪油更香），将红葱头、香菇丝炒出味道，接着下红萝卜丝，再将洗好的美国加州玫瑰米下锅中炒均匀，加入酱油及盐试一下味道。
3/3 接着将地瓜加入，还有二杯水，拌炒平均后，移至电子锅里蒸到全熟即可食用。
