什锦豆干的做法_菜谱_香哈网
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什锦豆干
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什锦豆干

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作者: 爱飞的鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 豆干切丁

    1/9 豆干切丁

  • 葫萝卜、洋葱、青椒也切丁

    2/9 葫萝卜、洋葱、青椒也切丁

  • 黄瓜切丁

    3/9 黄瓜切丁

  • 锅加油豆干入锅炸至金黄捞出备用

    4/9 锅加油豆干入锅炸至金黄捞出备用

  • 锅留油,先下入葫萝丁

    5/9 锅留油,先下入葫萝丁

  • 倒入炸好的豆干和洋葱块,加花椒粉、糖、料酒

    6/9 倒入炸好的豆干和洋葱块,加花椒粉、糖、料酒

  • 下入黄瓜和青椒丁翻炒

    7/9 下入黄瓜和青椒丁翻炒

  • 加盐调味淋水淀粉出锅

    8/9 加盐调味淋水淀粉出锅

  • 素食美味~~~

    9/9 素食美味~~~

  • 小贴士

    1、口味重的可加入蚝油调味
    2、炒制时注意蔬菜丁入锅的顺序

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