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每天下班回来到吃饭的时间,是我在厨房与晚餐作战,所以花越少时间烹煮相对的家人就越早时间用餐,上星期六上市*么烹煮,他教我最养生也最健康的方式就是汆烫后直接沾素蚝油吃啰!!于是心动不如马上行动来盘养生又健康无油好料理啰!!
1/3 备料
2/3 起一锅水, 待水滚放入黑木耳汆烫约3min左右即可捞起装盘,吃时可沾素蚝油
3/3 成品上桌
1、
2、所有调味料及材料均依个人喜好增减
3、沾料可以随意搭配参考
a)香菇素蚝油+香菜末
b)香菇素蚝油+姜末
c)香菇素蚝油+辣椒末