1.4万点赞 · 2收藏
2.2万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名26.1万
1/6 主要原料大合照
2/6 鸡蛋里面滴几滴白酒，鸡蛋打散
3/6 姜切片，红椒切条，毛葱分开
4/6 油烧热后倒入鸡蛋液，放入姜片
5/6 倒入木耳毛葱翻炒，加入盐，胡椒粉和鲍鱼汁
6/6 最后放入红椒和鸡精翻炒出锅
炒鸡蛋放入几滴白酒可以去腥和蓬松，不要放酱油等深颜色的调料防止颜色锅深不好看。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
