5.2万点赞 ·
3.4万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名22.4万
简介大颗又果肉饱满的芒果, 在炎炎夏日里最适合来做清凉消暑的芒果西米露!
1/7 备好所有食材即可开始动手做了!!
2/7 首先先将开水煮开,
干燥西米露先用水泡开备用。
3/7 开水煮滚后,
将泡开的西米露倒入,
4/7 西米露渐渐变成透明状时,
即可将瓦斯关掉,
盖上锅盖闷个几分钟。
5/7 待西米露完全成透明状时,
用漏勺将水份沥干。
6/7 再倒入冰块冰镇,
使西米露口感更加Q弹!
7/7 完成后的西米露加入适量的椰奶及鲜奶(可依个人口味做调整)
最后放入切块的芒果~
便完成充满南洋风味的芒果西米露!!
带点酸味的芒果配上Q甜的西米露,
非常清凉消暑!!
(PS 也可放入炖煮过后的芋头块 增加口感)